中国端午挂艾的习俗源远流长，自南北朝起，人们已习惯在门口挂上艾人以求禳毒避邪。宋代时，端午节更有挂天师符，以艾草、大蒜等物制成骑虎天师像，用以驱邪辟毒的传统。
艾，被称为“百草之王”，为纯阳之品。春天吃艾，能助升阳气，通十二经脉，调百病！古人把太阳称为“天之阳”，而艾则被称为“地之阳”，历代医学典籍中不乏对艾叶功效的记载。
《名医别录》记载：艾叶，苦，微温，主灸百病。
《扁鹊心书》中就有：保命之法，灼艾第一，丹药第二，附子第三。
《本草汇言》：艾叶，暖血温经，行气开郁之药也。开关窍，醒一切沉涸伏匿内闭诸疾。
现代《中国药典》中对艾叶的作用记载为：温经止血，散寒止痛；外用祛湿止痒。用于吐血，衄血，崩漏，月经过多，胎漏下血，少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕；外治皮肤瘙痒。醋艾炭温经止血，用于虚寒性出血。
艾草，这种多年生草本或半灌木植物，以其独特的浓烈香气闻名。它的全草均可入药，具有温经、去湿、散寒、止血、安胎等多重功效。晒干捣碎后的艾叶称为“艾绒”，既可制成艾条供艾灸使用，也是“印泥”的珍贵原料。艾草的嫩芽及幼苗更是可以作为美味的菜蔬。
艾草功效多
1、止咳化痰
青团的主要原料之一是新鲜的艾草。艾草具有止咳、化痰、平喘的药理作用，有助于缓解感冒等呼吸道疾病的症状。
2、增强免疫力
艾草提取物能够帮助调节人体免疫，增强人体对疾病的抵抗能力。
谷医堂温馨提醒
1、实热体质或阴虚火旺体质慎用
艾草性温，有眼睛冒火、口舌生疮、口气重、大便干燥等实热症状的人群和有口干咽燥、小便短赤、盗汗、五心烦热、舌红少苔阴虚体质的人群，不建议用大量艾草
2、儿童和女性月经期间
有些小孩，食用艾草容易产生过敏症状，要特别注意；生理期的女性也不建议食用艾草，用量过多反而可能出现月经异常。
